3LUC as2015-2016 – Vacanze estive

DUE ESPERIMENTI e una RICERCA

Vanno entrambi fatti a casa e documentati. Per documentazione intendo per ogni esperimento:

almeno due pagine di quaderno con foto commentate, descrizione di quanto fatto (indicare le quantità usate di sostanze <cucchiai oppure meglio grammi>, le difficoltà incontrate ecc) meglio se riesci a fare anche piccoli video e metterli online (su FB o dove vi pare)

1 (sulla fotosintesi)

Scarica la scheda, stampala e segui istruzioni

2 (sulla respirazione-fermentazione)

Svolgi l’esperimento “Lievito e palloncini” cosi come descritto a questa pagina apportando questa modifica: Aggiungi un 4° campione cosi costituito acqua+lievito+2xzucchero (cioè la quantità doppia di zucchero usata per gli altri tre campioni)

Se non hai le provette puoi usare anche piccoli vasetti oppure piccole bottigliette di plastica dell’acqua

RICERCA

Portare 4 confezioni di alimenti vuote con la TABELLA NUTRIZIONALE. Una per ognuna delle seguenti tipologie

  1. Una con il massimo contenuto di proteine che riesci a trovare
  2. Una con il massimo contenuto di carboidrati
  3. Una con il massimo contenuto di lipidi
  4. Una con il massimo apporto energetico